凉拌凉皮的做法_菜谱

超市买的凉皮用水冲下空干，锅内加清水烧开吧绿豆芽焯水2分钟然后捞出过凉水，黄瓜擦丝，香菜切碎，大蒜捣碎加上盐，生抽香油，白糖提鲜，味精，凉拌调料适量清水拌匀备用

芝麻酱用凉白开或者香油调释，备用

之前油炸的花生

把凉皮放进盘子，上面放入需要的配菜然后拌匀即可