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蓝莓酸奶慕斯(2/11)
这一抹淡淡的紫色,非常漂亮!
主要原材料
吉利丁片用凉水泡软
取蓝莓酱加入酸奶中,注意酸奶用比较稠厚一点的
搅拌均匀,颜色就非常漂亮啦
牛奶加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀,吉利丁片全部溶解
倒入酸奶糊中
搅拌均匀,倒入六寸模具,入冰箱冷藏过夜
第二天早上,冰箱取出,光滑细腻还特别柔嫩,duang duang的
电吹风四周稍稍加热后脱模
装盘,就可以开吃啦!酸酸甜甜,冰冰凉凉,好赞!