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#中小学生做饭指南#⭐️野葱炒蛋⭐️(2/8)
野葱300克洗净，拿掉干掉的葱叶子，葱头切碎，葱叶切小段
5个鸡蛋磕入碗中打散成蛋液
起锅热油下蛋液开小火煎至定型，煎好盛出备用
锅里留底油下葱头部分翻炒片刻盛出备用，另起锅热油下一大勺剁椒酱炒出红油
再倒入葱头部分炒匀
再加入葱叶部分继续炒匀
调入适量盐翻炒片刻，加入鸡蛋翻炒均匀盛出即可
不吃它可惜了，维C含量高，辛香开胃，真是好味道