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#蓓妮妈妈美味#枇杷膏(4/7)
枇杷果洗干净用盐水泡半个小时
去皮,去核只要果肉然后用料理机打碎,不打也行
小川贝用料理机打碎成粉备用
锅内加冰糖,枇杷肉一直熬搅拌防止糊锅
搅拌半个小时后的样子,然后小火继续搅拌,主要不要烫到手,因为大泡会彭到手上,可以戴上手套
把小川贝粉倒进去继续搅拌大概半个小时后成粘稠装即可
准备一个无水无油干净的容器,趁热装进容器里保存即可