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#中小学生做饭指南#照烧烤鸡腿排(4/10)
首先将鸡腿洗净后去骨,沥干水分。
加入切好的姜丝和蒜片。
然后加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1茶匙老抽、1勺蜂蜜和5g盐。
将所有腌料混合抓匀腌制2-4小时左右。
将腌制好的鸡腿排整齐的码好在烤架上。
烤箱提前用200度预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层上下火200度15分钟。
烤制中途将烤盘取出,把鸡腿排翻面后再刷上一层腌制剩下的腌料汁。
再次送入烤箱中层上下火200度继续烘烤10分钟左右即可。
超简单的方法做出无敌美味的照烧鸡腿排,鲜嫩的鸡腿肉裏着浓郁的照烧汁,一口下去真的太满足了。
鸡腿肉烤好后再搭配一些蔬菜和米饭摆好造型再撒上白芝麻,一碗经典的照烧鸡腿饭就有了。