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凉拌土豆丝(4/6)
小土豆三个去皮
插板插丝
插完丝过一遍凉水,去除表面的淀粉
土豆丝焯水,焯完水过一次凉水,最后控干水分
加入蒜末,盐,鸡精,生抽,醋,糖,耗油,辣椒油,拌匀
盛盘。