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#中小学生做饭指南#黑椒肥牛盖饭(4/6)
锅中水煮开,放入胡萝卜片、西兰花煮2 分钟捞出
锅中水煮开,放入肥牛卷,姜3 g,料酒10g焯熟捞出洗净
料汁:生抽15g,蚝油10g,老抽5g,盐1g,黑胡椒粉1g,玉米淀粉5g,清水40g拌匀
锅入油,放入洋葱炒软
放入肥牛卷、料汁煮至浓稠
浇到米饭上,放上胡萝卜片、西兰花就好啦~