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#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#发面素馅饼(1/17)
准备好的原料。
鸡蛋+一点点水+盐搅匀，炒锅烧热倒油，倒入鸡蛋液用筷子抄炒成鸡蛋碎（或者炒熟切碎)，冷凉备用。
韭菜，葱，姜，藿香叶，十香菜，小茴香全部洗净控干水分，切碎。粉条泡软切碎。全部放盆里，先放香油拌匀锁水，再放盐，调料等拌匀调味。
面粉+水+酵母和成面团，盖盖密封发酵。
发酵两倍大。
取出排气揉光滑。
分成大小均匀的小面剂，分别揉光滑，用保鲜膜盖着，防止风干。
擀成一圈薄中间厚的面皮，包入馅料。
和包包子一样包严，封口朝下，按扁，擀开。
依次包完。
锅烧热，放入生胚烙。
两面烙金黄，按压迅速弹起就熟了。
依次烙完所有。 ​
发面素馅饼。
发面素馅饼。
成品。
成品。