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香煎豆腐(3/5)
准备调料:1勺糖,少许盐,适量番茄酱,半勺耗油,2勺酱油,1勺淀粉,加小半碗水搅拌均匀
豆腐裹上淀粉,裹鸡蛋液,热油下锅小火慢煎至两面金黄捞出
冷油下调好的料汁,中火至冒泡粘稠,下煎好的豆腐2分钟收汁下葱花
洒点芝麻收汁起锅
装盘,外酥里嫩哦,满屋飘香,吃了都不馋肉吃了!