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#我的女神“饭”儿#大白菜是个好东东,和鸡蛋一起包个小包子(2/5)
3个鸡蛋炒好捣碎 放入粉条碎、白菜碎、木耳碎、姜末、小葱和虾皮
倒入烧好并放凉的花椒油,量大些,用来封住菜里的水份 放入生抽、胡椒粉和十三香充分拌均匀 切忌这会不要放盐,包的时候再放再拌1次
用的是前天包包子时余下的发面,加碱和匀,擀皮包包子
这次做成煎包 锅里加油不要开火,摆放好包子 淋1圈水,就这么1小碗 盖上锅盖,中、小火8分钟
时间到啦,看看这个煎包诱人不 很鲜美哒,浇上醋汁嘹咋咧