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#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炝炒圆白菜(4/6)
圆白菜洗净控干水 切粗丝备用
生姜切丝 大蒜切成蒜末 小葱切葱丝备用。 准备少许花椒粒 和干辣椒。
热锅凉油下入花椒和干辣椒 小火炸香。 放入姜蒜 爆香。 炒出蒜香味 放入圆白菜。圆白菜入锅后 大火快速翻炒,炒出圆白菜的水分。
圆白菜炒塌 加入1/2勺白糖 淋入1勺生抽。翻炒均匀 炒出鲜香味 加入1勺蚝油。翻炒均匀。 撒入食盐
放入鸡粉 翻炒至圆白菜入味。沿锅边烹入1勺陈醋 翻炒出酸香味。最放入葱丝 大火翻炒至葱丝断生 即可出锅装盘。
✅完成✅