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自制朝鲜冷面,夏季解暑降温神器(2/10)
食材准备:朝鲜冷面面饼1块、黄瓜、绿豆芽、酱牛肉等;
我用的米醋,更香甜一些;
冷面用温水浸泡一会儿,待软化一些捞出;
起锅烧水,将冷面下锅煮3分钟左右,并焯烫一下绿豆芽;
冷面倒入凉水中冲凉备用;
将切好的黄瓜片、西红柿、酱牛肉、梨等摆盘,倒入提前备好的冰镇凉白开100毫升和雪碧150毫升~
最后调味:一勺白糖、一勺生抽、4勺白醋、少许盐、少许熟芝麻和辣椒油;
滴入少许太太乐鲜鸡汁,口感会更丰富哦!
酸酸甜甜、冰冰凉凉的朝鲜冷面就做好了;
超级好吃哦!