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#15分钟周末菜#皮蛋瘦肉粥(2/12)
真的好好吃哦，一起来试试看吧。
食材合集。
米加水，加点油。
电饭煲按煲粥键，一键煮粥。
里脊肉加一点盐抓匀。
加姜丝水淀粉抓一抓至看不到水，让肉吸饱水分。
皮蛋蒸熟，切块。
粥熬好后，放皮蛋煮5分钟。
下入肉片，煮5分钟。
来点青菜，胡椒粉，盐调味。
下点葱花，非常软糯香甜。
肉片好嫩！