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#妈妈手中的安心味#玉米面馒头 妈妈的味道(4/5)
将面粉,玉米粉,泡打粉及糖混合拌均,将温水,酵母和鸡蛋混合拌均
将所有材料混合揉成光滑面团,发酵40分钟左右
当面团发至两倍大时揉面排气,分割8个小面团,揉圆
放锅中醒发15分钟
锅中水烧开大火蒸15分钟即可