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鱼香烘蛋,10分钟快手下饭菜#妈妈手中的安心味#(6/7)
准备3个鸡蛋打散搅匀、小葱切碎、肉末搅打一下更上劲
热锅多油,倒入蛋液转小火烘2分钟,再翻面煎到金黄色
葱花炝锅,放入肉末翻炒到泛白
倒入30克鱼香汁,和肉末葱花炒匀
倒入煎好的鸡蛋,再翻炒一下,炒散也可以
大火收汁,成盘开吃!
鸡蛋是人间美味,鱼香鸡蛋是人间至味!哈哈哈!?