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香辣笋干红烧肉(
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笋干提前一夜泡发洗净备用
将笋干改刀成块备用
五花肉洗净切块备用
葱切段,姜切大片备用
干辣椒洗净备用
起锅烧油,下入冰糖煸炒
待炒出枣红色
下入五花肉煸炒
煸炒均匀
加入郫县豆瓣酱
加入老抽
加入料酒
加入生抽,蚝油
煸炒均匀匀下入葱姜倒炝锅
加入热水,没过食材
加入笋干儿
加入炖肉料包
加入干辣椒,大火烧开转,小火炖煮一个小时
加入盐
加入鸡汁,大火收汁即可出锅
最后上个成品图,香辣笋干红烧肉完成,感谢收看!
喜欢的小伙伴快去试试吧,超级下饭的!做个亲爱的妈妈,尝一尝吧!