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#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【清蒸金针菇】 健康蒸菜(5/14)
所需食材
金针菇去根,大蒜切成末,小葱、杭椒和小米椒切圈
金针菇撕成小颗,码入盘中
放入蒸箱,蒸约10分钟
锅中热油,金龙鱼10%特级初榨橄榄油调和油,更适合中式烹调,煎炸烹炒拌均可
加入蒜末,小火炒制微黄
加入小米椒、杭椒
加入2汤匙生抽、1汤匙醋、2勺糖、少许盐调味关火,淋在蒸好的金针菇上,最后撒些小香葱
接下来煮花生饭 1、金龙鱼五常基地原香稻米,清水淘米2次,顺逆时针各循环5次,去除大米表面少量糠粉。 2、加入清水,米与水的比例达到月1﹕1.3,煮前若浸泡20分钟,口感更佳。
加入一小把提前泡发的花生米,放入电饭煲中,选择煮饭模式,加热约40分钟,使粒粒受热均匀,开盖香喷喷的花生饭
成品图,米粒饱满,香软弹滑,微甜有嚼劲,单单白米饭都能吃一碗
成品图,简单一蒸,这大概是金针菇最好吃的做法了
成品图
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