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鱼香肉丝～超级下饭(15/16)
原料
猪肉切丝，加入鸡蛋料酒，生抽，淀粉，黑胡椒碎，盐，搅拌均匀，室温腌制15分钟
竹笋切丝汆水备用
鱼香汁所有材料加到一起，搅拌均匀
炒锅放入金龙鱼10%特级初榨橄榄油食用植物调和油
加入腌好的肉丝炒至变色，盛出备用
另起锅加入金龙鱼10%橄榄调和油，葱花姜片炒香
加入郫县豆瓣酱翻炒均匀
加入胡萝卜丝，青椒丝，木耳翻炒均匀
加入笋丝，翻炒均匀
加入炒好的肉丝，翻炒均匀
加入调好的鱼香汁
加入盐翻炒均匀出锅
色香味俱全的鱼香肉丝做好了
午饭拌米饭吃鱼香肉丝
美味