#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓司康(5/8)
低粉加入白糖,盐,泡打粉,黄油
搓成碎粒
加入鸡蛋,牛奶
蔓越莓干,揉成团(不要过分揉)
放在保鲜膜上,擀成厚约1.5-2m的圆饼
放入冰箱冷藏30分钟,切成块
抹一层蛋液
烤箱160-25分钟左右。具体温度根据自己烤箱情况而变