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红烧肉(6/11)
准备食材①
准备食材②
准备食材③
五花肉切成图上的大块
放入砂锅中倒入水没过肉
大火烧开撇浮沫
将除了盐的所有调料倒入锅中，烧开后盖盖儿转小火炖一小时
一小时后肉已熟
调入3g盐
大火收至汤汁浓稠
整吧，肥而不腻的红烧肉，当年苏东坡是怎么被五花肉折服的，你也来体会一把吧