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黑椒猪肉干/简单三步搞定(6/7)
把肉切成顺茬肉条,长度看自己烤箱高度。放入配料表中所有调料。
抓拌5分钟,盖上保鲜膜,煨肉3小时以上!
牙签倒入开水,一直泡水中待用。需要让牙签吸满水,防止在烤箱中烤糊。
煨好的肉一头串上牙签。
挂在帘子上。
入烤箱,上下温度设定150度,烤30分钟。再调整到上下110度,烤120分钟。
烤好了!小电视剧刷起来,小肉干吃起来!