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番茄炒西葫芦(3/6)
西葫芦切成稍微大一点的块，尖椒切小块备用
西红柿去皮切成块，蒜瓣姜适量切好备用。
起锅放入适量油，放入姜蒜，放入几粒花椒味道会更好，爆出香味。
倒入西红柿，放入适量盐，炒出红油。
倒入西葫芦和尖椒翻炒。加入一汤勺鸡精，一汤勺醋翻炒。
翻炒至西葫芦稍微段生出锅。