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#带着美食出去浪#广式家常菜～腐竹蒸排骨，鲜美入味超香超下饭(6/7)
腐竹先用清水泡发
清洗干净的排骨腌制一下，加入蒜片，黄豆酱1勺，味极鲜酱油2勺，白糖1小勺，胡椒粉半小勺，淀粉1小勺，先抓均匀，然后加入适量花生油，再次抓均匀后腌制20分钟
腐竹泡发好后挤干水分，放到盘底，加入1勺味极鲜酱油，适量油翻拌均匀
腌好的排骨铺在腐竹上
水开后上锅，大火蒸20分钟
蒸好后撒点葱花
这道香喷喷的腐竹蒸排骨就做好啦，腐竹吸收了肉汁吃起来特别美味！喜欢就赶紧收藏起来试试吧