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爆炒酸辣土豆丝(4/5)
地里的土豆挖两个出来削皮切丝备用
葱，姜，蒜，干辣椒，我家小伙子不吃辣椒，所以没有放，喜欢吃辣椒的可以放
切好丝，过三遍水把淀粉洗掉
爆炒葱姜蒜，放入提前备好的土豆丝，先放入白醋，翻炒一分钟放入以上调料，再炒五分钟就可以出锅了
炒好出锅，我家小伙子最喜欢吃的，快动手做吧