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蔓越莓果汁蛋糕卷(7/17)
蛋清蛋黄分离
蛋黄盆内加入玉米油、蔓越莓果汁
搅匀后筛入面粉
搅匀
蛋白加入白糖打出小弯钩
蛋白分2次加入到蛋黄糊里搅匀
烤盘铺油纸，倒入面糊
刮平
烤箱预热175度，烤30分钟
出炉倒扣脱模
淡奶油加入白糖打发
打好的淡奶油抹匀到蛋糕胚上，1/3处堆起
卷起，冷藏定型
切块
蔓越莓果汁蛋糕卷做好啦
营养美味又健康
辰辰早餐