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#带着美食出去浪#黄瓜窝蛋饼(4/7)
半根黄瓜切丝。
打一个鸡蛋，撒少许盐，胡椒粉，适量面粉搅拌均匀成糊。
不粘锅内抹油，倒入黄瓜糊，中间用刮刀刮露出锅底。
打入一个鸡蛋。
调最小的火，加盖焖至蛋饼熟。
出锅撒点黑胡椒碎。
吃的时候蘸点泰式甜辣酱更美味。切成块装在餐盒里，带出去野餐，尽享春天的味道吧。