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瓢儿菜海鲜菇汤(6/15)
准备海鲜菇一小把，瓢儿菜一小把，肉沫少许，鸡蛋二个
锅烧热后倒入食油
再放点猪油，增香，不放也可
油烧辣后放姜葱爆香
接着将海鲜菇倒入焙香
再倒入瓢儿菜
倒入开水
可以下几个肉圆，增鲜，不放也可
把准备好的鸡蛋搅打好
这时可以放点味霸（相当于浓汤料)，不放也可
锅中汤烧开后将蛋液打入汤中
放少许盐
汤烧开关火
最后可以滴点香油
鲜美的瓢儿菜汤就做好啦，美美的喝上一口，那个鲜啊