安装App
#带着美食出去浪#槐花饭(5/6)
新鲜的槐花摘下来,去掉茎,只留下花,洗干净沥水(水分必须沥干,可以晚上洗早上蒸,或者厨房用纸尽量吸干水分)
加入面粉,根据槐花多少定面粉的量,搅拌揉搓均匀,让面粉均匀裹在槐花上
加入盐、五香粉、食用油继续搅拌均匀
如图均匀裹上面粉
上锅蒸20分钟
出锅可直接食用,如果喜欢辣的,可将调料放入碗中搅拌均匀调汁,然后慢慢变搅拌边倒入料汁,切勿直接倒入调料!