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#带着美食出去浪#炸鲜奶(5/10)
准备食材。
糖，淀粉和牛奶混合均匀。
倒入锅中，小火慢熬，不停地搅拌。
奶糊细腻浓稠，关火。
倒入刷油的容器中。
摊平，盖盖子放冰箱冷藏2小时左右。
奶冻倒出切小块。奶块粘一层淀粉再粘一层蛋液最后裹一层面包糠。
点火。油温烧制5成热。
放奶块，炸制金黄捞出。
码盘上桌。外焦里嫩，奶香浓郁。