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鼠曲草青团(5/14)
鼠曲草泡水洗净
水开放入鼠曲草加入可食用小苏打，焯熟
焯熟捞出洗去杂质苦味，多洗几次哦
料理机加一半水，打碎
倒入锅中，煮开关火
倒入糯米粉和面粉，先用铲子快速翻一翻，锅不是很烫了再用手去揉，这边要注意安全哦！
如果太湿的话，少量多次的去加糯米粉，揉成光滑面团再加20g油揉搓均匀，防止粘黏，然后保鲜膜或盖子盖起来，以免发干
咸蛋黄碾碎加入肉松和美乃滋
团成团，这样咸蛋黄肉松馅就好啦
油热炒香香菇，肉沫炒散，倒入笋干翻炒，加入酱油，鸡精、料酒、耗油、五香粉（根据个人口味添加）
取面团包起来
不同口味可以包不同形状（咸蛋黄肉松）
水开上锅蒸10分钟（猪肉笋干）
很棒哦！