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海蛎煎(3/8)
准备的是一人份，材料集合，海蛎一把，地瓜粉4-5勺，鸡蛋2个，1/4个卷心菜
卷心菜切丝，地瓜粉加冷水调水状。
油锅煎海蛎
感觉海蛎熟了加入卷心菜，炒，加盐巴，味精，适量酱油调味。
卷心菜要熟了，倒入地瓜粉水
等待地瓜粉成型，翻面
起锅前加打散鸡蛋液，等鸡蛋液凝固成型也就熟了。
开吃