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排骨山药粥(3/13)
铁棍山药1根，排骨4小截，大米1杯，生姜、香葱
猪的仔排骨，近图
焯水的懒惰方法：排骨放入炖盅里，注入烧开的开水，用筷子搅拌一下，血水会渗出来
图3的开水倒掉，第2次注入开水继续
这是第三次倒入的开水，排骨已经很干净，没血水了
山药去皮切成小段，生姜切二片
所有材料放入炖盅内
加入1000毫升的纯净水
炖1小时即可
炖好的排骨山药粥放入香葱盐调味即可
这是二个人的量
早上是不是很方便
早餐吃的好好去上班