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#带着美食出去浪#焦糖坚果糯米船_风炉版(6/8)
1.准备奶油，黄油，转化糖浆和细砂糖，坚果可以自由搭配，我用的南瓜子仁和花生仁，葡萄干和桑椹干。
2.奶油、黄油、糖糖浆中小火煮至颜色微微发黄，冒泡泡了关火。
3.加入坚果搅拌均匀，大粒的东西切碎一点，
4.拿出糯米船摆在烤盘上。这时烤箱风炉模式170度预热10分钟。
5.用小勺子把熬好的坚果糖浆放入船壳里不能装太满，否则烤的时候会流出来。
6.烤箱用风炉模式180度提前预热10分钟，160度烤15-20分钟。
7.主要看上色情况，看颜色金黄就可以了，时间长了会发苦。烤这个一定要看着点，不然会烤糊了。
等凉了可以装在袋子里密封保存，放几天还是酥脆的。