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搅一搅压一压!这养生小零食烤出来也太香了吧~(5/7)
熟黑芝麻、核桃仁、红枣碎、蜂蜜、鸡蛋、低筋面粉拌匀。
另取一碗,燕麦片、熟白芝麻、全蛋液、蜂蜜、玉米淀粉,倒入碗中拌匀。
圆形模具沾水防粘。
烤箱版:扣在铺硅油纸的烤盘上,舀入适量芝麻碎,勺子背面蘸清水,压平整。(没有模具可以用一次性纸杯剪一圈)
放入预热好的烤箱,150度烤20分钟。(不同烤箱功率不同,多观察芝麻饼上色情况,调整烤制时间)
光波炉版:用玻璃烤盘垫油纸放好芝麻脆,底板垫一个5厘米高的陶瓷盘,放入烤盘光波组合1(光波组合键按2下)烤8分钟,中途烤盘调换一下方向。
以后大朋友和小朋友都有零食吃啦~