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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#豆腐脑(5/6)
葱姜炒出香味,放入泡好的木耳丝
木耳炒软,倒入一碗水
加入两勺味极鲜,一勺鸡精,等水烧开
内酯豆腐上锅蒸五分钟,倒掉多余的水
烧开的卤汁,倒入打好的鸡蛋,顺一个方向搅,就可以形成蛋花,倒入淀粉用水冲开,倒入锅中
碗中先放内酯豆腐,顶上浇上卤汁就可以开吃了 ,也可以加一点咸菜哦~