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鱼香豆腐，比肉还好吃的下饭菜(5/6)
豆腐切厚厚的三角块，其他配菜都去皮切丝。
用小火烧热油，把豆腐煎到两面金黄，吃起来外焦里嫩。
锅里倒油，先炒配菜约1分钟，炒到断生。
倒入煎好的豆腐，再加50克鱼香汁。
大火翻炒30秒上色入味，完成！
酸甜鲜辣的鱼香豆腐就做好了，香味特别浓郁不说，一碗米饭怕是不够了，汤汁拌饭炒鸡好吃。