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奥尔良卤鸡翅尖(4/13)
鸡翅尖处理干净,放入适量的奥尔良腌料翻拌均匀腌制20分钟!(有时间的最好提前一晚上腌制,更入味儿!)
起锅烧油,放入腌制好的鸡翅尖中火慢煎!
煎至鸡翅尖两面金黄!
倒入腌制鸡翅尖剩下的奥尔良腌料汤汁儿!
大火煮开!
再盖上盖子,中小火焖煮20分钟!中途翻动一下,别糊锅了!
鸡翅尖卤熟了,大火收汁儿!起锅前放入适量的熟白芝麻即可食用!
成品图
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