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铁锅炖(家庭简易版)(
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锅里放适量油,倒入干辣椒、大葱、蒜翻炒出香味
倒入焯水的排骨
加入豆瓣酱和黄豆酱翻炒一下
加入煮排骨的的汤(焯水之后把水倒掉,重新加水炖一个小时后的排骨汤),继续炖半小时
加入剩下的菜一起炖(可以先炖一会菜后再加入花卷)
加入花卷焖个10-15分钟就好啦,烂烂糊糊的,好吃!!