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咸蛋黄鸡翅(3/8)
鸡翅去血水浸泡
用厨房纸吸干水
加入生姜片,蒜瓣,料酒,胡椒粉,耗油,生抽腌制三小时,放入冰箱
一层面粉,一层蛋液,一层面包糠,包好后,放在锡纸上,烤箱烤,我这边烤箱用了 200度,12分钟左右
烤好的鸡翅
平底锅倒油,加入两个咸蛋黄,太多会比较咸,炒开
加入鸡翅拌匀,撒上葱花出锅
味道不输外面的哦