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香煎草头饼(1/11)
吃剩的半盘草头，用剪刀剪碎
淀粉和糯米粉的配比1:3，加适量水，一个鸡蛋
搅拌成糊状
加入草头（之前已经是熟菜，所以不用加任何调味料了）
锅里喷油
加入草头面糊，小火慢煎
可以在煎的过程中再喷点油
差不多10分钟左右翻面，再煎10分钟（注意是小火）
两面煎至金黄，出锅！
春天的味道
酥香软糯