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饭店必备菜谱｜油焖大虾家庭版(6/7)
大虾处理干净后洗净备用。
切一些姜末葱段，洗一把花椒备用。 锅内倒入少许清油，烧热后下入葱姜和花椒。 再下入几粒蒜瓣，翻炒出香味。
倒入大虾，翻炒五分钟左右。 加入适量盐，继续翻炒。
倒入适量生抽后继续翻炒。
小洋葱切断，倒入锅内。和大虾一起翻炒五分钟左右。
出锅啦。
香喷喷的油焖大虾就做好啦，肉质紧实，很下饭哦。