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罗汉果猪骨汤(3/3)
猪骨清洗干净后，冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，两分钟后捞起，用流动清水洗去血沫后，放入砂锅中。
将所有配料一起放入砂锅，加入适量清水，大火烧开后转小火，慢熬1.5个钟到两个钟。
时间一到即可装碗，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，拌匀后即可开吃。