安装App
爽口脆萝卜(5/6)
所有食材准备好 (如上图)
白萝卜洗干净,不要去皮,切成扇形(如上图) 也可以直接切成片。
切好的萝卜放盐,2勺糖,腌制30分钟。
腌制期间做料汁:姜、蒜切片,小米辣切圈⭕,统统放入一个碗里,再倒入适量生抽,陈醋,白糖5勺。
腌制30分钟后,不要投洗,直接攥干萝卜腌出来的水分。
最后一步把萝卜和料汁装在一个容器里,搅拌均匀放置2个小时以后就可以吃了。