步骤： 1、牛奶与玉米油混合搅拌至乳化，再筛入低筋面粉与红丝绒粉搅拌至无颗粒，然后加入蛋黄混合搅拌均匀备用 2、白砂糖分三次加入蛋清，打发至硬性发泡，再取三分之一与蛋黄糊翻拌均匀，然后倒回剩下的蛋白霜中翻拌均匀 3、蛋糕糊倒入烤盘中，烤箱预热150度烤30分钟，取出后晾凉备用 4、淡奶油中加10g白砂糖打发，均匀抹在蛋糕胚上，提起一边卷起来，切去两头不规则部分，再切块就可以享用啦