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超低卡高颜值减脂餐(2/12)
备齐食材
菠菜焯水
挤干水分，切碎
鸡蛋打散，过筛，加少许盐
放入菠菜碎，两小勺水，轻轻搅拌均匀
容器刷油，倒入菠菜蛋液
裹上保鲜膜，戳几个小孔
水开上锅蒸15-20分钟
蒸好稍微放凉 切条
调个蘸料：蒜末倒入生抽或轻盐酱油2勺，米醋2勺，少许盐和麻油
横切面清新又明亮
蘸上料汁，敲 好 吃