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超低卡高颜值减脂餐(9/12)
备齐食材
菠菜焯水
挤干水分,切碎
鸡蛋打散,过筛,加少许盐
放入菠菜碎,两小勺水,轻轻搅拌均匀
容器刷油,倒入菠菜蛋液
裹上保鲜膜,戳几个小孔
水开上锅蒸15-20分钟
蒸好稍微放凉 切条
调个蘸料:蒜末倒入生抽或轻盐酱油2勺,米醋2勺,少许盐和麻油
横切面清新又明亮
蘸上料汁,敲 好 吃