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#吃出健康,解决假胖# 自制山楂果酱(破壁机版,省时省力)(3/14)
山楂用工具去籽处理干净;
加水煮开到软;
放进破壁机里,再加入打泥的水;
把杯身放进机座,套上静音罩,选择奶昔功能;
程序结束后已经成细腻的果泥;
过筛到不粘锅里;
加入白糖和冰糖;
中小火边煮边翻搅,提起刮刀时缓慢滴落;
画圈圈时,纹路不会马上消失,就差不多了,晾凉后密封冷藏保存。
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5