白灼广东菜心(6/6)
准备菜心300克
锅中做水，水开放入三克盐，主要是要个底味，焯水两分钟捞出，摆齐盘中
大蒜半头切末
碗中调汁（生抽 蚝油 白糖 香油 水）
起锅倒油，煸香蒜末，倒入调料汁，开了以后浇在菜心上
非常简单，清淡爽口，维生素满满！