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可乐鸡翅根(2/5)
洗好的鸡翅根,改花刀冷水下锅放入1勺料酒香叶姜焯一下
起锅烧油,放入切好的葱姜爆香,
放入鸡翅根,煎至两面金黄
加入生抽白糖老抽翻炒一下,加入可乐没过鸡翅根即可,盖上盖子大火烧开,小火慢炖20分钟左右,
加入适量盐调味,大火收汁,出锅