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#吃出健康,解决假胖#隔水蒸盐焗鸡|嫩滑多汁,鸡味浓郁(4/5)
锅里水开后把鸡放进去,2面各烫20秒左右,烫过的鸡待会腌制的时候更容易入味,而且吃起来鸡皮也会更Q
把鸡放进盆子里,加入香菜头,姜丝,黄栀子,盐焗鸡粉,芝麻香油,用手涂抹均匀
涂抹均匀的鸡腌制4 小时以上
水开后把鸡放进去,大火蒸30分钟
简易版的盐焗鸡,隔水蒸吃起来更嫩滑多汁,鸡味浓郁,喜欢就赶紧收藏起来试试吧